弊社がお届けしている、「しいたけ」、「きくらげ」、「えのきだけ」、「なめこ」、「まいたけ」は、
わが国で古くから親しまれているきのこです。
きのこは、食物繊維やミネラルなどの栄養素を豊富に含んだ低カロリー食品であり、最近では生活習慣病の
予防等、健康志向の高まりなどとも相まって、注目されている健康食品のひとつとも言えるでしょう。
２００６年５月、残留農薬を規制するポジティブリスト制が導入されました。
基準値を上回るものは流通を停止するという厳しいものですが、食の安全性に対する意識の高まりなどから、
当然の措置であると考えます。
なお、弊社で栽培するきのこには、農薬を使用しておりませんのでどうぞ安心してお召し上がりください。
自然がもたらす恵みを、お客様に誠実にお届けすることにより、価値ある企業であり続けたいと考えています。
